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在自然界中，很多動(dòng)物都懂得使用植物和其它材料來(lái)改善自己及后代的健康。
例如：有一種僧帽猴會(huì)把洋蔥和酸橙當(dāng)作防腐劑和驅(qū)蚊劑擦在皮膚上。生物學(xué)家觀察到，受到寄生蟲(chóng)感染的雌性帝王蝶更傾向于把卵產(chǎn)在抗寄生蟲(chóng)的植物上，使下一代得到及時(shí)醫(yī)治，而未受感染的雌性帝王蝶則沒(méi)有這種偏好。一項(xiàng)研究顯示，城市中的鳥(niǎo)類還會(huì)將香煙頭銜進(jìn)自己的巢穴，因?yàn)橄銦熤械幕瘜W(xué)物質(zhì)可以熏退巢中的寄生蟲(chóng)……
諸如此類的例子很多，我們熟悉的小蜜蜂更是一位自我醫(yī)療高手。小蜜蜂把整個(gè)自然界當(dāng)成一個(gè)大藥箱，天然的藥品對(duì)于他們來(lái)說(shuō)觸手可得，那么它們究竟是如何進(jìn)行自我醫(yī)療的呢？
- 利用蜂膠自我醫(yī)療
小蜜蜂通常會(huì)采集具有抗菌作用的植物樹(shù)脂，然后與自身的分泌物混合形成蜂膠，在自己的蜂巢中鋪上一層蜂膠，這層蜂膠具有抗細(xì)菌、抗真菌、抗病毒的作用，可以保護(hù)蜂巢內(nèi)的小幼蟲(chóng)免受細(xì)菌、真菌、病毒的侵害。美國(guó)北卡羅來(lái)納州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)蜂群面對(duì)病菌威脅時(shí)，蜜蜂采集樹(shù)脂做成蜂膠的數(shù)量平均急劇增長(zhǎng)45%以上。與此同時(shí)，蜜蜂還會(huì)移走被病菌感染的小幼蟲(chóng)，隔離病原，阻斷傳播途徑。
研究人員發(fā)現(xiàn)，蜂膠是一種有效的抗菌劑，他們把蜂膠提取物抹在蜂巢上，發(fā)現(xiàn)蜂膠提取物能夠顯著降低病菌感染率，蜂膠能為蜜蜂提供天然的防御，保護(hù)蜂群健康。
2.利用蜂蜜自我醫(yī)療
蜜蜂除了會(huì)使用蜂膠為自己治病，還會(huì)使用蜂蜜為自己治療。不同的蜜源植物盛開(kāi)的花不同，分泌的花蜜不同，蜜蜂采集之后釀造形成的蜂蜜成分也不同。
來(lái)源于不同植物形成的蜂蜜，其含有的抗菌化合物有差異，它們對(duì)不同的病原體有特定的功效。蜜蜂通過(guò)采集各種植物的花蜜釀造形成蜂蜜，將不同品種的蜂蜜分門(mén)別類的存放在相應(yīng)的位置，哪個(gè)位置存放什么蜂蜜，只有蜜蜂自己知道。
有研究人員做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，在感染了AFB（美洲幼蟲(chóng)腐臭?。┖虴FB（歐洲幼蟲(chóng)腐臭病）的蜜蜂附近放上向日葵蜜、椴樹(shù)蜜、洋槐蜜等供蜜蜂采集，發(fā)現(xiàn)患AFB的蜜蜂更喜歡采集向日葵蜜，患EFB的蜜蜂更喜歡采集洋槐蜜。
隨后研究人員對(duì)向日葵蜜、椴樹(shù)蜜、洋槐蜜等單花蜜和百花蜜的抗菌活性進(jìn)行了測(cè)試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，百花蜜對(duì)兩種致病菌有完全抑制效果，單花蜜在針對(duì)特定AFB和EFB相關(guān)細(xì)菌菌株的抗菌活性上有顯著差異。洋槐蜜比其單花蜜更能有效抑制EFB特異性細(xì)菌及其相關(guān)細(xì)菌；向日葵蜜比其他單花蜜對(duì)AFB的抑制作用更加強(qiáng)烈而顯著。
可見(jiàn)，被感染的蜜蜂知道哪一種蜂蜜更有助于治療它們的疾病。蜜蜂除了會(huì)給自己治療疾病，在蜂群中的其他兄弟姐妹生病時(shí)，哺育蜂會(huì)去找到合適的藥用食物（不同種類的蜂蜜）來(lái)喂養(yǎng)生病的伙伴。蜜蜂的這種自我醫(yī)療行為和幫助同伴醫(yī)療的行為讓蜜蜂基因在自然界中頑強(qiáng)的延續(xù)了上億年，這樣的行為值得我們深入的研究和學(xué)習(xí)。
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蜂蜜的波美度是什么意思，與蜂蜜品質(zhì)有何關(guān)系？
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酶對(duì)身體有何重要意義？天然成熟蜂蜜中含有哪些酶？
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